Huit à dix variétés de cet emblématique petit fruit rouge du verger valaisan seront proposées gratuitement à la dégustation lors de la Fête de la fraise, 6e du nom, mise sur pied ce dimanche 20 mai à Riddes, sur le domaine de Philippe Dorsaz.
De plus en plus nombreux au fil des ans, les visiteurs auront la possibilité de se balader dans le marché d’une trentaine de stands de produits du terroir de toute la Suisse romande et d’artisanat régional. «La production du domaine sera bien entendu proposée», souligne le maître des lieux Philippe Dorsaz à qui l’on doit l’initiative de cette journée lancée en 2013 avec le soutien de l’association romande Marché paysan.
Que d’animations au programme!
Un programme varié à souhait sera proposé aux hôtes de Philfruits. Trois visites commentées des cultures auront ainsi lieu à 11, 13 et 15 heures destinées à permettre au public de découvrir...