Sept ans déjà qu’à l’occasion de sa fête patronale, Saint-Maurice reçoit des communautés religieuses d’ici et d’ailleurs pour mettre en lumière les produits qu’elles confectionnent derrière les murs de leurs couvents, monastères et abbayes.
Vingt-sept d’entre elles répondront présent de vendredi après-midi à dimanche, pour la plupart en provenance de Suisse mais aussi de France, d’Italie et même de Biélorussie.
Deux nouvelles venues sont à signaler: Sainte Claire – Les Clarisses à Ronchamp (France) et le monastère orthodoxe Protection de la Mère-de-Dieu (Fribourg).
Le marché et trois espaces de dégustation vins et bières
À l’occasion de ce marché monastique unique en son genre en Suisse, la gamme de produits mis en vente s’annonce à nouveau très variée, allant des objets de piété (icônes peintes, bibles…) aux délices gustatifs sucrés ou salés (confitures, pralinés, miels, pâtes de fruits, moutardes, sauces, spécialités vietnamiennes…) et au terroir (fromages, pains…). Sans oublier les onguents et cosmétiques (crèmes et huiles médicinales, baume aux 15 plantes…) ou l’artisanat (vaisselle, sandales, paniers, crèches…).
La manifestation comporte une dimension humaine et spirituelle puisqu’elle permet aux visiteurs et aux religieux de se rencontrer et d’échanger.
Elle se veut aussi festive et et met également à l’honneur un choix de bières et de vins sur trois espaces de dégustation: d’une part des vins d’abbayes exposantes; et d’autre part, l’Agaunoise blonde ou ambrée - spécialement brassée à l’Abbaye Saint Gérard de Brogne pour le Marché Monastique - ainsi que des bières trappistes.
«Nous y proposerons notre animation coup de cœur 2018, centrée sur la bière de l'Abbaye de Westmalle», relève Pierre-Yves Robatel, municipal de la culture, du tourisme et des manifestations. «Alain De Loecker, représentant pour la Suisse et le Royaume-Uni , y expliquera la fabrication de ces mousses très prisées des amateurs de bières belges.»
Le BBC Agaune pilotera l’espace restauration.
La fête de la Saint Maurice
Des animations sont prévues pour les enfants, tandis que des orgues de Barbarie et le Macadam Jazz Band assureront des productions itinérantes.
Dans le cadre de la fête de la saint Maurice, des concerts seront donnés à la basilique, sans oublier les offices religieux. Temps fort, la messe pontificale samedi à 9 h 30, qui précédera la procession des reliques et des châsses en ville.
Une visite commentée du trésor «Sur les pas de saint Maurice et son épée» aura lieu samedi à 17 h 15.
A lire aussi : Saint-Maurice: nouvelle pièce au trésor de l’Abbaye
Vendredi de 14 à 19 heures, samedi de 12 à 18 heures et dimanche de 10 à 16 heures.
En savoir plus: Programme et informations sur les communautés participantes
À lire aussi: Saint-Maurice: délices et échanges au marché monastique