Emmi renforce sa collaboration avec siggi's en Amérique du Nord. Le groupe laitier lucernois prend une participation de 25% dans le fabricant américain de yaourts basé à New York.
Le chiffre d'affaires de l'activité concernée porte sur 17 millions de dollars (15,2 millions de francs) cette année, a indiqué lundi Emmi. Grâce à cette coopération avec siggi's, entité fondée en 2005, l'entreprise de Suisse centrale entend prendre part au "développement dynamique" du marché américain du yogourt.
La transaction, dont le montant n'est pas divulgué, s'inscrit dans la stratégie d'Emmi de réaliser à terme la moitié de son chiffre d'affaires à l'international, contre 43% pour l'heure, dont une grande partie aux Etats-Unis. Emmi y exporte déjà des fromages suisses et y produit des spécialités fromagères à base de lait de vache et de chèvre.
Ces dernières années, les activités ont été renforcées par le rachat des fabricants de fromage Roth Käse et Cypress Grove Chevre. Au premier semestre 2013, le groupe lucernois a réalisé un chiffre d'affaires de 1,57 milliard de francs (+17% sur un an), pour un bénéfice net en recul de 0,8% à 39 millions. Il emploie quelque 5000 collaborateurs en équivalents plein temps.