PROPOS RECUEILLIS PAR
Olivier Pellegrini
Atteindre la neutralité carbone en 2023. L'objectif phare de la politique environnementale de Coop détonne dans le paysage suisse. Très peu promue auprès de ses clients par le géant de la distribution, l'ambition d'émettre 0 gramme de CO 2 à partir de 2023 a des conséquences financières profondes. Tour d'horizon des challenges qui attendent Coop avec le responsable du développement durable, Bruno Cabernard (photo sp).
Est-ce que Coop ambitionne de devenir un exemple (en Suisse et à l'international) pour le business durable?
On peut dire que Coop est déjà un modèle dans les domaines de l'énergie renouvelable et le changement climatique. En témoigne la diversité des prix obtenus comme celui du détaillant le plus durable du monde (oekom 2011), celui de la gestion de l'énergie EHI (2012), l'Energy Globe Suisse Award (2014) ou encore le Prix du solaire européen (2014). La question de la durabilité...