Les désalpes à la fête ce week-end

Manifestation

Samedi, des dizaines de reines d'alpage défileront à La Fouly (ci-contre)et à Sembrancher.

Crédit: DR (archives)

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Les désalpes vont se multiplier ce week-end. Les reines de La Fouly, Sembrancher, le Val d'Anniviers et Vercorin regagneront toutes la plaine samedi 22 septembre. De nombreuses festivités sont au programme.

La Fouly et Sembrancher

Le Ski-Club Champex-Ferret vous convie à la 15^e édition de la désalpe samedi 22 septembre à La Fouly. Dès 9h45, les troupeaux des alpages du Val Ferret (Mont-Percé, Les Ars, La Peule, La Léchère, Plan-la-Chaux, La Fouly) défileront à travers la station. Suivront une démonstration de chiens de troupeaux (dès 13 heures) et un combat de génisses pour la nomination de la reine de la désalpe (dès 14h30).

La journée sera animée par William Besse, sculpteur sur bois, le groupe de cor des Alpes Corracord, les sonneurs de cloches de la Dent de Lys et le groupe folklorique La Chanson de la Montagne de Nendaz. Quant à la soirée, elle sera animée par DJ Fritz. Durant toute la manifestation, il sera possible de se désaltérer et de se restaurer sur place, notamment en dégustant des raclettes des alpages du Val Ferret et les fameuses raclettes de brebis de Yann Sutterlin.

A Sembrancher, le défilé, avec les troupeaux des alpages du Larzay, de la Lettaz, du Tronc et du Lein, débutera à 13h30. Il verra la participation de chars à chevaux, du groupe folklorique Le Vieux Salvan, des sonneurs de cloches Carline de Val d’Illiez, de l’élevage des Bouviers Bernois Suisses et d’un char de l’Exposition des objets anciens de Sembrancher (EOAS) sur le thème des sports d’autrefois.

Mais la fête de la désalpe commencera déjà sur le coup de 9 heures avec un marché artisanal sur la place de l’église, des jeux pour les enfants, des portes ouvertes à l’EOAS et à la Maison d’art et d’artisanat de l’Entremont, ainsi qu’une démonstration de dressage des bouviers bernois (dès 16 heures). Et durant toute la journée, bars, grillades, raclettes, assiettes de la Corbeille d’Entremont et animations musicales diverses sont au programme.

Anniviers et Vercorin

Les vaches vont bientôt quitter leur quartier d’été pour rejoindre la plaine. Une belle occasion de se retrouver dans une ambiance festive.

Hormis Ayer et son alpage de Nava qui a désalpé il y a une semaine, tous les autres alpages d’Anniviers et de Vercorin ont fixé la désalpe à ce samedi.

Ainsi, à Chandolin (plan Losier), départ du 1er alpage avec le troupeau et les reines dès 10 heures; à 11 heures, arrivée du cortège à Chandolin, cantines, animation musicale et vente de fromages d’alpage.

A Grimentz (Moiry), brunch à l’alpage du Marais dès 10 heures; à 11 h 30 traversée du vieux village par les reines décorées et le reste du troupeau. Dès 12 heures, ambiance sur la place de fête (tennis de Grimentz), avec cantines, musiques et animations folkloriques.

A Saint-Luc (Rouaz), à 10 h 30, départ de l’alpage et descente des vaches par le chemin de Tsarrire); vers 11 h 30, traversée du village; à midi, cantines, vente de fromages et de sérac, ambiance musicale.

A Vercorin, les vaches arriveront par l’ancienne route de Tracuit et traverseront le vieux village aux alentours de 11 heures. Apéritif offert par l’office du tourisme à la place des Mayens. Dégustation de fromages de l’alpage de Tracuit et restrauration en cantines. Vente de fromages et de tommes sur place.

Par OR/CD

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