Une étude lie pour la 1re fois bisphénol A et obésité infantile

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Environ 22% des enfants avec le taux le plus élevé de BPA étaient obèses contre seulement 10% chez ceux avec les niveaux les plus faibles. Uebergewichtige Kinder stehen in einem Ferienlager in Zweisimmen im Berner Oberland zum Essen an. Aufgenommen am 22. Juli 2011. (KEYSTONE/Martin Ruetschi)

Crédit: KEYSTONE (archives)

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Une étude menée aux Etats-Unis publiée mardi lie pour la première fois le bisphénol A (BPA), présent notamment dans les boites de conserve et les canettes, à l'obésité chez les enfants. Ce résultat pourrait relancer le débat sur cette substance chimique controversée.

La majorité de la population américaine a des traces de ce plastique dans les urines. Mais cette recherche indique que les enfants ayant les niveaux les plus élevés ont deux fois plus de risques d'être obèses ou en surpoids que ceux ayant les concentrations les plus faibles.

"C'est la première fois qu'une substance chimique dans l'environnement est liée à l'obésité chez des enfants dans un important échantillon national représentatif", souligne le Dr Leonardo Trasande, professeur adjoint de pédiatrie à l'Université de New York, principal auteur de l'étude. Celle-ci a porté sur 2.800 jeunes âgés de six à 19 ans.

Ces travaux sont publiés dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) du 19 septembre. L'étude, menée de 2003 à 2008, a notamment comparé le taux de BPA dans les urines et le poids des participants.

Elargir l'approche

Environ 22% des enfants avec le taux le plus élevé de BPA étaient obèses contre seulement 10% chez ceux avec les niveaux les plus faibles.

"Ces résultats montrent une fois de plus la nécessité d'élargir notre approche pour lutter contre l'épidémie d'obésité" en augmentation depuis plus de dix ans aux Etats-Unis, explique le Dr Trasande.

Il est clair qu'"un régime alimentaire malsain et le manque d'exercice contribuent à accroître la masse de graisse dans le corps mais, clairement, ce n'est pas tout", ajoute-t-il.

Enfants blancs seuls concernés

Cette recherche montre aussi que seuls les enfants blancs ont un risque accru d'être obèses avec le taux le plus élevé de BPA dans leurs urines, sans pouvoir l'expliquer. M. Trasande avance la possibilité "de causes génétiques".

Le groupement professionnel américain représentant les fabricants de conteneurs alimentaires, l'American Chemistry Council (ACC), a rejeté l'étude, affirmant que "des dizaines de recherches sur des animaux de laboratoire exposés au BPA n'avaient révélé aucun lien entre cette substance chimique et leur poids".

Source: ATS

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