GRANDE DISTRIBUTIONCoop installe son plus grand magasin valaisan dans les anciens locaux de Carrefour en banlieue sédunoise.
La zone commerciale de Conthey, à l'ouest de Sion, semble avoir inventé le mouvement perpétuel: inauguration du nouveau Jumbo largement agrandi la semaine passée, arrivée d'Athleticum à l'automne et ouverture hier du premier mégastore Coop du Valais central dans les locaux rachetés à carrefour. Cette enseigne complète l'implantation du géant de la distribution suisse dans notre canton et constitue un équilibre entre magasins de surfaces différentes selon Raymond Léchaire, directeur de vente de la région Suisse romande, qui explique la stratégie de Coop en Valais.
Il faut inscrire cela dans une stratégie globale qui vise un équilibre entre nos petits et nos grands magasins. Actuellement, dans les vallées, nous conservons les surfaces de vente qui génèrent une rentabilité suffisante. Certes, nous ne nous intéressons pas aux tout petits magasins qui ne permettent pas d'offrir à la clientèle un assortiment suffisant ce qui envoie les acheteurs ailleurs. Nous laissons ce créneau à d'autres dont c'est la spécialité et avec lesquels nous sommes complémentaires. Pour notre part, nous n'ouvrons plus de nouveaux magasins en dessous de 400 m2, mais de préférence aux environs de 800 m2. Par exemple, à Grimisuat, une surface pas si ancienne, nous allons tout rénover et agrandir de 25% pour dépasser les 1000 m2. Cette politique nous permet de pratiquer les mêmes prix dans les vallées qu'en plaine malgré des coûts de transport plus élevés. Notre installation dans les anciens locaux de Carrefour, sur près de 4300 m2, nous permet de combler une lacune dans le domaine des très grands magasins qui souffraient d'un déséquilibre par rapport aux petites surfaces. Grâce à la reprise de ces locaux, nous avons gagné beaucoup de temps, celui qu'il faut compter pour recevoir une autorisation de construire soit dix à vingt ans.
Le magasin installé dans les anciens locaux de PAM bénéficie d'une clientèle régionale fidèle. Dans notre nouveau mégastore, nous voulons attirer les acheteurs de la fin du mois ou de la fin de la semaine de tout le Valais central. A long terme, les deux types de clientèle se rejoindront peut-être. Mais, pour l'instant, pas question pour nous de nous séparer des anciens locaux PAM. Et, si nous vendons un jour, ce ne sera pas en dessous des prix du marché. Avec ce nouveau mégastore, que je qualifierais de bateau amiral de Coop en Valais, nous complétons notre offre dans le Valais central qui se trouve maintenant aussi bien servi que le Haut à Viège et le Bas à Collombey.
Pour l'instant, nous avons conservé leurs meubles. Dans un avenir proche, nous allons rénover le magasin et installer les outils indispensables aux nouveaux services que nous voulons offrir à la clientèle, comme une boucherie au plot, par exemple. Nous gardons ce qui a fait la force de Carrefour pour conserver sa clientèle et y ajoutons nos qualités propres pour en conquérir une nouvelle. Les travaux devraient durer six mois au maximum et seront réalisés de manière à réduire au minimum les désagréments pour les clients.
Nos achats de produits frais sont centralisés. Des producteurs de toute la Suisse romande ont créé une association pour atteindre la masse critique suffisante pour nous livrer leur marchandise qui est distribuée sur le plan national. Plusieurs maraîchers et arboriculteurs valaisans font partie de ce groupement. Une telle façon de procéder permet une meilleure adéquation entre la production et les désirs de la clientèle qui se tourne de plus en plus vers les produits régionaux, une tendance que nous encourageons par notre politique d'achat et de mise en valeur.
La région de Martigny nous intéresse vivement. Nous vivons donc au diapason des émotions de certain gros promoteur avec lequel nous avons des contacts privilégiés. Pour le reste et à moyen terme, nous allons construire à Montana et à Nendaz, au centre de la station.
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