Les bières artisanales sont de plus en plus à la mode. Et un nouveau rendez-vous est au programme des amateurs de houblon.
Ce samedi se tiendra la première édition de ça mousse à Vétroz, dès 15 heures à la salle de l’Union à Vétroz. Au menu, 19 brasseurs sur la carte - 16 Valaisans et 3 de Lausanne, dont quelques spécialités au Spéculoos ou fleurs de sureau, par exemple.
«Les brasseries ne viendront pas sur place, mais nous proposerons leurs produits, une cinquantaine de bières au total», explique David Blanchet, membre du comité d’organisation qui tente le pari de proposer une telle manifestation au pays de l'amigne.