Seize ans. Bien que la longévité d’un directeur d’office du tourisme soit de quatre ans en moyenne, Sébastien Epiney en a passé seize à Nendaz Tourisme. Si la tête et les épaules sont déjà tournées vers Gstaad, où il a pris ses fonctions en début de semaine, le Valaisan revient sur des thématiques qui ont souvent animé, parfois agité, ses années d’activité.
1. L’hôtel 4 Vallées qui peine
«Quand j’ai débuté, quelqu’un m’a dit: «Si tu arrives à amener un vrai bel hôtel à Nendaz, tu seras le king.» Le sésame est arrivé, je ne suis pas pour autant le roi. On ne s’est pas donné les moyens de faire tourner correctement cet hôtel. Mais c’est un cas particulier. De manière générale, l’hôtellerie est un sujet compliqué avec de nombreux produits hybrides et le fait que le tourisme de montagne souffre de sa saisonnalité.»
2. Le Magic Pass
«Que...