Le Memphis est rouvert depuis le 25 décembre, à la rue du Prado de Crans-Montana. Une légende revoit le jour: avec son entrée au même endroit que l'ancien Memphis, sa grande terrasse extérieure, son bar et sa mezzanine. Et même avec son ancien pianiste Lorenzo, qui a signé un contrat pour la prochaine saison. Lorenzo a été l'âme du Memphis durant les douze dernières années avant sa fermeture en 2004. "C'est une chance pour nous" , explique François Rielle general manager du Grand hotel du Golf & Palace et propriétaire du Memphis. "L'ancien Memphis lui est en grande partie redevable de son succès."
Jusque tard
dans la nuit
Le nouveau sera un lounge bar avec pianiste. Il assurera la cuisine et la restauration. Le propriétaire a voulu conserver l'esprit de l'ancien, même si l'ambiance sera plus feutrée et cosy. En tout cas la population, les hôtes et tout le monde...