La Maison des cornalins

La région de Flanthey a toujours eu des liens très étroits avec le cornalin. Désormais, ce cépage aura "sa" propre maison puisque le château de Vaas, après des travaux conséquents pour l'assainir et le rénover (1,8 million de francs) devient un centre d'exposition dédié aux cornalins et un espace de découverte et de dégustation des vins et autres produits de la région. "Compte tenu de ses qualités architecturales intrinsèques, de la qualité des fresques qui le décorent et du fait qu'il a été classé par le canton et la Confédération, il devenait de plus en urgent de procéder à une rénovation de la bâtisse. Fallait-il une nouvelle fois redorer l'aspect extérieur pour la maintenir à l'état de coquille vide comme c'était le cas jusqu'à présent? Non, l'option prise par l'association allait plus loin. Redonner vie à un bâtiment implique de lui attribuer des objectifs précis. Ils sont de trois ordres:...