«Je vais vraiment faire attention à manger moins vite et plus équilibré, mais aussi me remettre au sport plus régulièrement.» Au sortir du premier cours dispensé à Martigny dans le cadre du programme «Contrepoids», Lisa aligne les bonnes intentions, persuadée de pouvoir perdre ses kilos de trop qui lui valent parfois des remarques acerbes et déplacées de certains petits camarades.
A 14 ans, l’adolescente installée depuis peu à Salvan a participé cette semaine à Martigny au premier cours de la volée 2017/2018 avec cinq autres adolescents valaisans et leurs parents.
Plus de 10% des écoliers valaisans en excès de poids
«L’obésité des enfants constitue l’un des plus grands défis pour la santé publique au 21e siècle». Le constat posé par l’organisation mondiale de la santé (OMS) trouve écho en Valais. «Entre 2006 et 2014, la prévalence du surpoids et de l’obésité a augmenté chez les écoliers de 11 à 15...