L’Ecole d’agriculture vient de conclure un partenariat avec le Centre de formation viticole Viti Campus d’Avize en Champagne. Le but: organiser des échanges entre les classes d’apprentis ou d’étudiants et apporter ainsi une plus-value dans le cursus professionnel des jeunes en formation.
Connaissance de la région viticole, étude de la viticulture et vinification champenoise, découverte du marché des vins effervescents et compréhension des modes de commercialisation font partie des objectifs visés du côté suisse.
Cette démarche n’est pas une nouveauté. Châteauneuf correspond déjà avec 17 établissements européens et a porté en 2014 sur les fonts baptismaux l’association EUROPEA Switzerland dont la tâche principale est de favoriser les échanges entre centres de formation des métiers verts. FM/C