Une page se tourne. Les Amis de Farinet, emmenés par Pascal Thurre, ont décidé de passer la main et de confier la gestion de la célèbre vigne à un groupe de vignerons de Saillon. La famille de Pascal Thurre demeure propriétaire des lieux, mais ce sont désormais les Vignerons à Farinet qui s’occuperont des travaux et qui inviteront des personnalités sur la colline afin de maintenir le souvenir du hors-la-loi au grand cœur. La première vendange effectuée sous la houlette des Vignerons à Farinet a eu lieu hier (lire ci-contre).
Ce passage de relais nous donne l’occasion de revenir sur la riche histoire de la plus petite vigne du monde avec Pascal Thurre: «En 1980, année du centenaire de la mort de Farinet, nous voulions faire quelque chose de concret pour perpétuer sa mémoire. C’est Hugo Besse, correspondant de la TV romande en Valais qui a eu l’idée de...