23 heures dans le centre des routes de la police cantonale de Sierre. En ce 24 décembre, Florian Jacquier, le responsable de service en cette nuit de Noël, et son collègue Benoît Darioli sont prêts à l'action. Ces deux policiers ont commencé leur travail à 21 heures pour le terminer à 5 heures du matin.
Gilets pare-balles sur leur torse et arme dans la ceinture, ils ont accepté de nous emmener dans leurs interventions de cette nuit pas comme les autres. «La plupart du temps, c'est assez calme le 24 décembre. Mais cela n'empêche pas les accidents, les personnes qui se suicident, les violences domestiques ou encore les bagarres», expliquent-ils d'emblée. Car, insistent-ils, le travail de la police cantonale n'est pas que de mettre des bûches. Même si c'est Noël...
23 h 20. L'équipage est prêt au départ. Dans la voiture de police, la radio est toujours allumée, pour...