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Dompter la balance

Les copieux repas de fin d'année pèsent souvent sur la balance. Mais un retour à une alimentation normale permet de retrouver rapidement son poids initial.

30 déc. 2010, 05:01

Prend-on des kilos pendant la période des fêtes?

Oui, après un ou deux repas copieux, on peut remarquer une différence sur la balance. Car en période de fêtes, on man-ge souvent plus salé et le sel favorise la rétention d'eau dans notre organisme. Elle se loge dans les espaces intercellulaires. C'est donc tout à fait possible de prendre 1 à 2 kilos après quelques repas de fête.

Mais ce n'est pas de la graisse?

Non ce n'est pas de la graisse mais de l'eau. Il est impossible de stocker 1 à 2 kilos de graisse suite à quelques repas trop riches. Les kilos graisseux s'accumulent plus lentement tout au long de l'année. Pour prendre un kilo de graisse, il faut avoir ingéré 7800 calories de trop. C'est impensable d'en accumuler autant en quelques jours, voire en une semaine. Par contre, si vous mangez chaque jour 100 calories de plus que...

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