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Comment faire passer une canette de 24 à 5 degrés en 2 minutes?

Si la chaleur revient un jour, vous aurez peut-être besoin de ce petit truc pour rafraîchir une canette rapidement. En utilisant une loi assez simple de la physique, un Youtuber parvient à faire descendre la température de la limonade contenue dans une canette de 24 à 5 degrés en seulement 2 minutes.

25 juil. 2014, 12:47
La canette de droite est à température ambiante, 24 degrés. Celle de gauche a perdu 19 degrés en 2 minutes. Assez pratique!

C'est l'été. Enfin, ça devrait être l'été, peut-être, un jour. Et en été, on a chaud, normalement, et on aime boire des boissons bien fraîches.

Quoi de plus embêtant que de se rendre compte que l'on a oublié de mettre des bières ou des limonades au frais et qu'il va falloir:

  1. Mettre ladite bière ou limonade au congélateur pendant une bonne grosse demi-heure pour qu'elle soit à peu près potable.
  2. Serrer les dents et avaler le breuvage légèrement tiède.
  3. Mettre des glaçons. D'accord pour la limonade, pour la bière... on repassera.

Mais si, comme le Youtubeur Dave Hax, vous aviez été un tout petit peu attentif lors des cours de physique à l'école, vous pourriez vous en tirer à meilleur compte.

En 2 minutes, il fait descendre la température d'une canette de 24°C à 5°C.

Ce qu'il vous faut, c'est simplement un récipient, de l'eau, de la glace et un peu de sel. Versez un peu d'eau dans le récipient, ajoutez-y la glace et saupoudrez le tout de deux grosses cuillères à soupe de sel. Ensuite, vous immergez la canette dans le mélange. Après une minute, vous brassez le tout. Après deux minutes. Vous sortez la canette, vous l'ouvrez et vous savourez. Ah oui, n'oubliez pas de rincer la canette avant. La bière salée, c'est pas terrible.

Comment ça marche? C'est tout simple. Le sel, on le sait, fait fondre la glace. Mais pour y arriver, il doit prendre de l'énergie, et donc de la chaleur là où elle se trouve, à savoir... dans la canette. C'est de la thermodynamique pour les nuls qui ont soif.

Sur le site Spi0n.com, qui présente l'expérience, et sur la page Youtube de Dave Hax, on peut lire dans les commentaires que ça marche, mais qu'il faut plutôt 5 minutes pour parvenir à un résultat satisfaisant.

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